【心庵　梅むら】by ささはたドッとこむ

＜幡ヶ谷六号通り商店街＞
心庵　梅むら
　しんあん　うめむら

和三盆糖使用の本物志向の和菓子屋です。

当店では、本当に良い原材料を用い、伝統を生かした本物志向のおいしい和菓子をご提供させていただいております。

当店で使用する小豆は北海道十勝産の高級なものです。

また、自家製餡、砂糖は「アク」の少ない白ザラメまたは、徳島産の和三盆糖を使用しております。

製品には、保存料・軟化剤等の添加物も全く使用しておりません。

厳選された原材料と和菓子職人の技が織り成す上質な甘さをぜひお試しください。

"和三盆糖"をご存知ですか？

サトウキビを絞り、釜に入れ加熱しアクをとりながら水分を蒸発させます。煮詰めて結晶したものを寒中に２週間程寝かし、布袋に包み「押し船」という道具で蜜を抜いていきます。

その後、「研ぎ船」という台の上で少しづつ水を加えて練り上げます。これを５回繰り返えし、乾燥させたものが貴重な手作りの砂糖"和三盆糖"です。

口どけのよさ、後口の良さが特徴であるミネラル分を含む自然食品です。

■心庵　梅むら

営業時間	AM8:00～PM9:00
定休日	不定期
住所	幡ヶ谷2-47-12
電話	03-3299-4406
ＦＡＸ	03-3299-4406
クレジットカード	取扱いしておりません
近辺へ配達・出前	しておりません
宅配	致します
開業年	平成8年
ささはた地区内の関連店

[管理画面]

▲

｜トップページ｜ささはたってなぁに？｜業種で探す｜名前で探す｜商店街名で探す｜地図で探す｜クーポンで探す｜
｜今月のデビュー｜地域ガイド｜商店街｜特集｜ピックアップ｜掲示板｜メルマガ｜モバイル版｜相互リンク｜サイトマップ｜
｜掲載メディア｜お問い合わせ｜個人情報保護について｜著作権｜友達にメール｜

笹塚・幡ヶ谷・西原の10商店街・約700店舗が合同で立ち上げたWEBサイト