幡ヶ谷駅そば、ビジネスマン御用達のそば屋「朝日屋」です。

いくらおいしいおそばだって、量はちっぴり、値段は高いはじゃあ、毎日お昼にいただくってわけにはいかないですよ。

だから、当店では２０年近く値上げをせず、消費税もいただかず「もり」「かけ」４５０円でがんばっております。

 しかも、働き盛りの方々に健康のためにももっとおそばを食べて欲しいので、ビジネスマンのランチとしても十分のボリュームももたせてあります。

冷やしものも通年やっています。

おそばと丼のセットメニューもございます。

 実はうちの家族は、休みの日に外食するときもそば屋に入るそば好き家族です。せっかくのうまいそばも、「つゆ」がまずけりゃ台無しですから、他店の「つゆ」も気になります。

うちは鰹本節、ソウダ鰹、鯖節と隠し味に昆布を効かせた「ダシ」がベースの昔ながらの味を、季節に合わせて作っています。
作り置きしないこだわりの「つゆ」をそば湯で最後まで楽しんでください。