当店では、あまり名が知られていない全国の小さな蔵元の地酒を約２０銘柄ご用意いたしております。

美田純米吟醸生酒（栃木）６５０円、
春鹿純米超辛口（奈良）６００円、

加賀鳶純米（石川）６００円、
俵雪純米吟醸しぼりたて（山形）、

白老限定純米（愛知）６００円
など、珍しい銘柄が並んでおります。

 特に私がおすすめいたしますのは、黒牛
生原酒無濾過（和歌山）７００円です。
ぜひ、一度お試しください。いい酒です。

今後も、小さな蔵の出荷数は少ないが本当にうまい、いいお酒をお届けしてまいります。

 当店の店名の「祐定」は、私が好きな室町時代の日本刀の名前からつけたものです。私自身の風貌がこの通りですし、日本酒がメインということもあり、全体的に男っぽい店というイメージでしょうか。

 料理の方は、エイひれ、冷しトマトなど定番ものから、秋刀魚刺、活鯛刺、鯛かま焼、銀だら煮付など、その季節、その日毎のメニューもございます。
ぜひ、日本酒といしょにお楽しみ下さい。