なんといっても当店のお勧めは、厚さが２ｃｍもあるロースかつです。

とんかつ屋は肉が命です。お肉にはトコトンこだわります。３軒の肉屋から仕入れていますが、気に入らないお肉はその場で返してしまいます。

ソースも独自のブレンドです。味噌汁は、江戸家専用のかつおぶしを毎日、削ってもらってだしをとっています。
ごはんは、うちの向かいのおいしい志賀米店のお米を使い備長炭を入れて炊いています。

 「お客様においしいとんかつを召し上がっていただきたい」という思いからトコトンこだわる頑固親父の「とんかつ江戸家」をどうぞ、ごひいき下さい。

 ランチタイムはＡＭ１１：３０からＰＭ２：３０まで。
夜にお出ししている定食と同じ物をお手ごろ価格で召し上がっていただいています。
定食の中身は一切替えていません。中身を替えるぐらいならランチはやめます。（キッパリ！）

 とんかつ屋ですが、特大エビフライ、自家製シューマイも大好評です。ぜひご賞味ください。